豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法,豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤怎么做,豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤怎么做,豆腐海鲜菇鸡蛋汤,豆腐蘑菇蛋花汤,平菇豆腐蛋花汤的做法

豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法步骤

1.准备好原材料；

2.热锅凉油， 放入姜片煸炒；

3.下入泡过的干虾仁进去煸炒；

4.放入海鲜菇煸炒；

5.微微炒软后加入适量的水， 炖煮两、三分钟；

6.加入适量的盐和胡椒粉调味；

7.鸡蛋加入适量的盐打散备用；

8.汤煮好后下入豌豆苗进去；

9.豆苗变色后倒入鸡蛋液煮开后关火。

10.可以开吃了。

小窍门&温馨提示

1. 家里没有高汤， 就用虾仁和海鲜菇来炖煮出鲜汤； 2. 汤煮好后加入盐等调味； 3. 最后加入易熟的豌豆苗和蛋液即可。